
pecorino foglie di noce
Formaggio pecorino affinato in foglie di noce. Buccia scura, buona intensità e profumo. Il prezzo si intende per forme intere, i tranci costano € 24,50 al kg. Vendita sottovuoto.
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barricato foglie di noce
Formaggio dall'aspetto e dal sapore davvero particolari. Il pecorino fresco viene chiuso in cassetta di legno con foglie di noce fresche e lasciato maturare per circa 2 mesi. Il formaggio sviluppa profumi e sapori intensi e unici. Il costo si... Vai alla scheda prodotto

pecorino stagionato buccia rossa
E' un pecorino dal profumo fragrante e sapore inconfondibile.
Il primo massaggio con il concentrato di pomodoro avviene a circa 30 giorni di stagionatura e, oltre a conferire il caratterisitco colore, ha la funzione di aumentare l... Vai alla scheda prodotto

Caciotta di capra
La caciotta di capra ha un basso contenuto di lattosio e di colesterolo quindi può essere ben tollerata. Ha un gusto delicato e dolce adatto anche ai bambini. Il prezzo al kg si riferisce alla vendita del formaggio intero. Il costo dei tran... Vai alla scheda prodotto