Luviriata

Luviriata cioč, dal nostro dialetto dove le 'luverie' sono le 'leccornie', una preparazione golosa!! Lo spunto arriva dalla tradizione medievale dei Malatesta che usavano lo zenzero per tutte le loro preparazioni in abbinamento con la frutta e non solo. La Luviriata č composta da zucca, pere, noci e zenzero, quindi particolarmente adatta all'abbinamento coi formaggi stagionati, soprattutto il formaggio di 'fossa'.

Prezzo: € 6.90
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