barricato foglie di noce

Formaggio dall'aspetto e dal sapore davvero particolari. Il pecorino fresco viene chiuso in cassetta di legno con foglie di noce fresche e lasciato maturare per circa 2 mesi. Il formaggio sviluppa profumi e sapori intensi e unici. Il costo si intende per forma intera, i tranci costano € 27,50 al kg. Vendita sottovuoto

Prezzo: € 26.00
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