salame di mora romagnola

Salame prodotto con maiale di razza autoctona scura, detta 'mora romagnola' da un ottimo salumiere  di Rimini con il metodo tradizionale della Romagna. Le carni di mora sono particolarmente dolci e adatte alla conservazione e stagionatura per ottenere un gusto particolare all'interno della antica tradizione della nostra Romagna.

Il prezzo si intende al kg per vendita di salame intero o tranci confezionati sottovuoto.

Prezzo: € 34.00
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