guanciale di mora romagnola

La mora romagnola ha carni particolarmente saporite e sode con la parte grassa che risulta leggera e digeribile. In questo senso il guanciale è un salume gustoso da mangiare con crostoni di pane caldo o con piadina oppure da tagliare a dadini per un' amatriciana superlativa o come base per un'ottima pasta e fagioli. Il prezzo al kg si riferisce a tranci venduti sottovuoto.

Prezzo: € 19.50
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